Capsicum lanceolatum, Güney Amerika'nın And Dağları'nda bulunan bir biber türüdür. Sıcaklıklarının 20-27°C arasında olması idealdir ve iyi bir sulama ve gübreleme gerektirir.
Bitki, 60-90 cm boyunda çalı gibi bir görünüme sahiptir ve meyveleri 1-2 cm boyutlarında yuvarlak veya silindir şeklindedir. Meyveleri yeşil veya sarımsı renkte olabilir ve acılık derecesi orta düzeydedir.
Capsicum lanceolatum, genellikle baharat ve sos yapımında kullanılmaktadır. Ayrıca, sağlık açısından da yararlı bileşenler içerdiği bilinmektedir. Özellikle C vitamini, A vitamini, demir ve kalsiyum gibi besin maddeleri açısından zengindir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page